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Speisekarte

„PIZZA E PASTA „

Vorspeisen

Bruschetta al Pomodoro

geröstete Brotscheiben mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch und feinem Olivenöl

€ 9,5o

Vitello Tonnato

Sous- vide gegartes Kalbfleisch mit feiner Thunfisch-Kapernsauce

€ 15,50

Carpaccio di Manzo

mariniertes rohes Rinderfilet auf Rucola Bett und Parmesanhobel

€ 15,50

Pizze

Pizza Parma

mit Cherrytomatensauce, Mozzarella ,Rucola, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan

€ 16,50

Pizza Vegetaria

mit Cherrytomatensauce, Mozzarella, Knoblauch und Gemüse

€ 14,50

Pizza Napoli

mit Cherrytomatensauce, Mozzarella, Sardellen  und Kapern

€ 14,50

Pasta

Linguine Zucchine e Gamberi

Linguine mit Zucchini und Garnelen in Hummerrahm

€ 18,50

Orecchiette alla Barese

frische Pasta aus Apulien mit hausgemachten Kalbsbällchen in Tomatensugo und gehobeltem Parmesan

€ 16,50

Penne della casa

Pasta mit Streifen aus dem Rinderfilet, getrockneten Tomaten ,Walnüssen und Parmesan

€ 19,50

 

Penne Agli Asparagi

Penne mit grünem Spargel, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Parmesan

€ 18,50

 

Lasagne

hausgemachte Lasagne mit Kalbsbolognese- Béchamelsauce und Mozzarella überbacken

€ 15,50

 

Carne/Fleisch

Saltimbocca alla Romana

Kalbssteaks mit Parmaschinken in Salbeibutter, dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse

€ 25,00

Filetto alla Griglia 

Rinderfilet vom Grill mit Rosmarinkartoffeln ,Gemüse und Trüffelmayonnaise

 

€ 38,50

Pesce/Fisch

Doradenfilet

gebratenes Doradenfilet auf mariniertem Rote-Beete Carpaccio , frittierten Kapern und Salat Bouquet

€ 24,5

Sogliola

frische  Seezunge im ganzen gebraten mit grünem Spargel und Spaghetti 

€ 42

Dolci/Dessert

Crème BrÚlèe

Dessert Spezialität mit braunem Rohrzucker und Früchten ausgarniert

€ 8,50

Brownie

warmer Schokoladen Brownie mit Walnüssen und Bourbon Vanilleeis

€ 8,50

Tartufo Nero

italienische Eisspezialität

€ 8,50

Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch: Ruhetag
Donnerstag: 18:00 – 22:00 Uhr
Freitag: 18:00 – 22:00 Uhr
Samstag: 18:00 – 22:00 Uhr
Sonntag: 18:00 – 22:00 Uhr

Telefon

05202 - 99363

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